FOOD

鴨鍋が・・・ あっちゃぁ!

          img20071205.jpgkamo2.jpg

毎年この時期になると、主人の父から鴨鍋セット
が届く。今年も届いて、早速お礼の電話を入れた。
義父曰く、「この鴨鍋セットが人気があるのは、
だし汁が美味しいけんだがあ」と言う。
だし汁が1リットルぐらいビニール袋に入って
鴨肉や野菜などセットで送られて来る。
有難いことである。

昨夜は、この鴨鍋に。主人が帰って来る少し前に
鍋を用意して、だし汁の入ったビニール袋の先を
はさみで切った途端・・・うっかり手を滑らせて
だし汁を流しに零してしまったのだ~
「ああ~ なんてことを~ やっちゃった・・・ショック
わあ~なんと袋の中のだし汁は、既に5分の1ぐらいしか残っていなかった 泣く
あわてて、市販のだしつゆなどを混ぜてごまかした。

そのうち主人が帰って来て喜んで食べたが、主人曰く、「ん・?今年の鴨鍋は、
なんか、油がのってないねぇ。あっさりし過ぎてなんかへんだなあ?」

ドキッびっくり私は、「あれっ!そうかなあ? 困った」と、あくまでも 惚けるしかなかった。
なんか、後ろめたいし汗・・・「それにしてもよくわかったなあ」・・鋭い味覚だ!
!★やっぱ、美味しい料理は隠し味にあるんだね 鳥鳥鳥
義父と主人に「ほんとにごめんなさい」

スイカ

suika2.jpg少し汗ばむ季節となった。アイス
ところで西瓜が、八百屋や、スーパーで
売られているのを見ると、このあいだから、
気になって気になって。。。
やっぱり、今日買ってしまった。
お味は・・まだ甘みが足りないが、
まあまあかな はてなはてな
普通、西瓜は7月、8月に食べるもの
だよね。早すぎた!!!!!




suika.jpg7月まで待ったほうが 
きっと美味しいと思うけど。。。 
食べ過ぎると水分多いから胃が下がる。。。
イカスイ カ はてな


でも Suikaなら 更においしくなった。
モノレールや地下鉄など 広く各電鉄
でも使えるようになったしね。 電車










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